Comment choisir un traiteur de mariage en Suisse romande
En matière de restauration de mariage, la région romande suisse regorge d'excellents choix. Des élégants dîners assis aux buffets décontractés, il y en a pour tous les goûts et tous les budgets.
Mais comment décidez-vous lequel vous convient le mieux? Voici quelques éléments à garder à l'esprit :
- Tenez compte de votre budget. La restauration de mariage peut être coûteuse, alors assurez-vous de définir un budget réaliste et de trouver un traiteur qui peut y travailler.
- Pensez à votre menu. Quel genre de nourriture voulez-vous à votre mariage? La Suisse romande propose une grande variété de cuisines, vous êtes donc sûr de trouver quelque chose qui correspond à vos goûts. Il existe de nombreux restaurants français et italiens en Romandie qui organisent des mariages, donc si ce sont vos cuisines préférées, vous avez de la chance ! Sinon, ne vous inquiétez pas, il existe également de nombreuses autres options. Des traiteurs de mariages proposant de la nourriture asiatique, mexicaine, africaine se trouvent en Romandie.
- Demandez autour de vous des recommandations. Les amis et la famille sont une excellente ressource lorsqu'il s'agit de trouver le traiteur idéal. Demandez-leur leurs recommandations et voyez laquelle vous convient le mieux.
- Faites vos recherches sur internet ou sur des plateformes spécialisées comme la nôtre.
Comment calculer son budget traiteur en Suisse romande ?
Lors de la planification d'un événement traiteur en Suisse romande, il est important de calculer votre budget et de déterminer les services et articles dont vous aurez besoin. Il est utile de commencer par créer un plan d'événement détaillé qui décrit tous vos besoins. Cela vous aidera à calculer avec précision votre budget et à vous assurer que vous avez tout ce dont vous avez besoin pour votre événement.
Le coût de la restauration d'un traiteur de mariage peut varier selon plusieurs facteurs :
- le type d'événement. Un cocktail nécessitera moins de nourriture qu'un dîner complet. Et si vous servez de l'alcool, assurez-vous d'en tenir compte également dans votre budget.
- le lieu
- le nombre d'invités. Cela vous donnera une bonne idée de la quantité de nourriture et de boisson dont vous aurez besoin.
- le menu
- les frais secondaires : frais de restauration, les frais de service, de livraison, les frais de location de matériel et les frais de décoration. La plupart des traiteurs facturent des frais de livraison, qui peuvent s'accumuler rapidement si votre événement se déroule en dehors de leur zone de service.
Les erreurs classiques à éviter avec un traiteur de mariage
Lorsque vous planifiez votre mariage, la nourriture est un détail très important. Vous voulez vous assurer que vous sélectionnez le bon traiteur et éviter de faire ces erreurs :
- Ne pas goûter la nourriture à l'avance. Il est important de vous assurer de goûter la nourriture à l'avance afin d'être sûr d'obtenir ce que vous voulez. S'il y a des plats spécifiques que vous aimeriez, assurez-vous de les mentionner lorsque vous réservez votre traiteur.
- Ne pas établir de budget. Il est important de fixer un budget pour votre restauration et de vous y tenir.
- Ne pas réserver assez tôt. Les traiteurs sont rapidement réservés, surtout pendant la haute saison des mariages.
- Ne pas communiquer avec votre traiteur. Assurez-vous de communiquer avec votre traiteur à propos de tout, du budget aux restrictions alimentaires. De cette façon, il n'y aura pas de surprises le jour J. Vous devriez rencontrer votre traiteur en personne pour discuter de vos besoins et de vos désirs pour le jour de votre mariage.